Viêm loét đại tràng không nên ăn gì

Viêm loét đại tràng là một loại bệnh về đường tiêu hóa. Bệnh có liên quan nhiều đến chế độ ăn uống nên dinh dưỡng hợp lý cho người bệnh nắm giữ vai trò hết sức quan trọng trong việc điều trị viêm loét đại tràng. Vậy người bệnh cần có chế độ ăn kiêng như thế nào thì tốt?

viêm loét đại tràng không nên ăn gì

Bệnh viêm loét đại tràng nên kiêng ăn gì

Theo khuyến cáo đưa ra từ các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh viêm loét đại tràng cần chú ý ăn kiêng một số thực phẩm sau:

  • Hạn chế sử dụng các thức ăn xào rán nhiều dầu mỡ, những thức ăn nhiều mùi vị, chất thơm như thịt quay, rán, nướng, thịt ướp muối, cá ướp muối.
  • Hạn chế sử dụng các loại thịt nguội chế biến sẵn như dăm bông, lạp xường, xúc xích và các loại nước sốt, nước thịt cá đậm đặc.
  • Bệnh nhân viêm loét đại tràng cũng không nên ăn sữa chua và các thức ăn cứng, dai, gây cọ xát niêm mạc dạ dày như thịt nhiều gân, sụn, rau có nhiều xơ già, quả sống…
  • Những loại gia vị cần hạn chế với người viêm loét dạ dày bao gồm dấm tỏi, tiêu ớt, dưa cà, hành muối…
  • Ngoài ra, các loại quả chua, đu đủ chín, chuối tiêu, táo, chè, cafe đặc, rượu, thuốc lá cũng không được khuyến cáo dành cho người benh dai trang.
Tác giả: haquangtruong

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *